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159战友情

在人类各式各样的感情中,战友情是很特殊的。。。

 
 
 

日志

 
 
关于我

应战友的提意,真实的我们,40年前曾在昆明军区通信总站五营十三连的一个老兵。在当年的大山沟里和我的战友们一齐生活,战斗了7 ,8年,经历了哪个年代的各个政治运动,和1979年的对越自卫还击作战,1980年离开部队。赶上改革开放的年代,现在还好。

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出油的咸鸡蛋是这样做成的  

2011-09-14 08:31:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。

原料:
24个鸡蛋
1小碗盐
1杯高度白酒
保鲜膜若干
做法:
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!
在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。
然后滚上一层盐
用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。
切开一看,真的个个出油耶!!!香!


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